꼬막은 사새목 꼬막조개과의 연체동물입니다. 이번시간에는 꼬막 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈관건강에 좋다. 꼬막에 함유되어 있는 타우린과 베타인 성분은 콜레스테롤의 축적을 억제시켜주고 간 기능을 좋게 하는 작용을 합니다. 꼬막을 꾸준히 먹으면 심근경색, 동맥경화 등과 같은 심혈관 질환을 예방해주고 전반적인 간 건강을 개선하는데에 좋습니다. 2. 식욕에 좋다. 꼬막에 함유되어 있는 아미노산은 식욕을 촉진시켜주는 효과가 있습니다. 평소에 스트레스를 많이 받거나 건강이 나빠져서 입맛이 사라졌을 때 꼬막을 드시면 도움을 줄 수 있습니다. 3. 면역력에 좋다. 꼬막에는 갑상선을 자극하는 요오드, 구리, 인과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 미네랄 성분은 신진대사를 활발하게 해주고 신체의 면역력을 ..
가리비는 껍질이 부채를 많이 닮아서 부채조개라고도 하고 가리비과에 속하는 조개입니다. 1. 부종예방에 좋다. 가리비 100g당 300칼로리의 칼륨을 포함하고 있습니다. 칼륨은 나트륨 조절작용을 합니다.. 체내의 과다한 나트륨을 배출하는 기능을 한다고 합니다. 이외 혈액 림프액 순환을 제대로 정돈하는 기능이 있는 마그네슘과 혈액순환을 촉진하는 비타민B군등이 포함되어 있기 때문에 혈관건강에 좋습니다. 2. 다이어트에 좋다. 가리비는 칼로리가 적고 콜레스테롤이 매우 적어도 단백질과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 식품으로 좋습니다. 단, 가리비에 체지방을 분해해주거나 체지방 형성을 억제시켜주는 성분이 함유되어 있는 것은 아닙니다. 3. 뼈건강에 좋다. 가리비에는 다른 조개류에 비해 단백질이 풍부..
모과는 모과나무의 열매입니다. 오늘 이번시간에는 모과의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 소화촉진에 좋다. 모과에는 소화효소의 분비를 촉진시키고 소화가 잘 되지 않거나 속이 울렁거리는 증상을 완화시켜주는데에 많은 도움이 됩니다. 특히, 모과에 함유되어 있는 타닌 성분은 수렴작용이 있어 설사를 완화시켜주는데에 아주 탁월한 효능이 있습니다. 2. 비타민C가 많다. 모과 100g에는 약 80mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 이는 성인 하루 비타민C 권장량의 80%를 넘는 수준입니다. 비타민C는 신체 저항력 강화, 철분 흡수 촉진,콜라겐 생성 촉진, 항암 등에 좋습니다. 3. 감기에 좋다. 모과에는 사포닌과 플라보노이드, 비타민C, 구연산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 감기예방은 물론이고, 기관지염이나..